エゾハルゼミとタニウツギ
山菜 他人の田植えの手伝いが終わったので、今日は一週間ぶりにまた蟹田の山へ筍採りに行った。
昨日の津軽は寒冷渦が通過して大荒れの天気だったが、今日は朝から快晴で日中は25℃まで上がっていい天気になってくれた。
あれから一週間もたったから筍が伸び過ぎているんじゃないかと思っていたが、東尾根の日陰になっている場所に入ったらちょうど出始めの筍がたくさんあって、今年初めて特大リュックに満杯に採ることができて、肩に食い込む重さに耐えながら5時間かかって車に戻ってきた。
蟹田の山では先週まで聞こえなかったエゾハルゼミの大合唱で、ガジャシマ(タニウツギ)の花も咲き始めていた。
津軽では「ガジャシマの花が咲けばワラビや筍の時期だ」と言う。
採るのに時間がかかったので中舘の実家には1時頃着き、洗って湯通しして皮を剥いて節を取ったら7時近くまでかかった。
疲れたがこれだけ採れれば満足だ。
蟹田の筍は探せばまだあるだろうが、私はもう今年は行かない。
明日からは実家の田植えの手伝いが始まる。
昨日の津軽は寒冷渦が通過して大荒れの天気だったが、今日は朝から快晴で日中は25℃まで上がっていい天気になってくれた。
あれから一週間もたったから筍が伸び過ぎているんじゃないかと思っていたが、東尾根の日陰になっている場所に入ったらちょうど出始めの筍がたくさんあって、今年初めて特大リュックに満杯に採ることができて、肩に食い込む重さに耐えながら5時間かかって車に戻ってきた。
蟹田の山では先週まで聞こえなかったエゾハルゼミの大合唱で、ガジャシマ(タニウツギ)の花も咲き始めていた。
津軽では「ガジャシマの花が咲けばワラビや筍の時期だ」と言う。
採るのに時間がかかったので中舘の実家には1時頃着き、洗って湯通しして皮を剥いて節を取ったら7時近くまでかかった。
疲れたがこれだけ採れれば満足だ。
蟹田の筍は探せばまだあるだろうが、私はもう今年は行かない。
明日からは実家の田植えの手伝いが始まる。
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